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APTE French Courses

Tendances et évolution de l’industrie agroalimentaire (DNFR106)


Description
Ce cours offrira un aperçu pratique avec des exemples pertinents pour l’industrie qui couvrent les dynamiques actuelles et futures de l’industrie alimentaire et agroalimentaire.

En tant que créateur de valeur dans le secteur de l’alimentation et de l’agroalimentaire, il est essentiel de comprendre les évolutions et les dynamiques actuelles dans les différentes catégories de produits et de les appliquer au contexte de votre projet/entreprise.
Contenu
  • INTRODUCTION
  • Bienvenue
  • Résultats de l’Apprentissage
  • LEÇONS
  • Tendances Des Prix Alimentaires Mondiaux : Une Vision à Long Terme
  • Comment les adolescents achètent et mangent des aliments ?
  • L’essor du consommateur respectueux de l’environnement dans le monde
  • Quels sont les pays qui “profiteront” du changement climatique ?
  • Manger de la viande ou ne pas en manger ? Telle est la question
  • Les consommateurs et les aliments d’origine végétale
  • Les marques émergentes
  • Les grands groupes alimentaires
  • Les tendances de consommation en 2021
  • Les investissements mondiaux dans l’agro-technologie
  • La livraison rapide de produits alimentaires
  • Le concept de “cuisines fantômes ”
  • evaluation
  • Tendances et évolution de l’industrie agroalimentaire- Evaluation
Règles d'achèvement
  • Toutes les unités doivent être complétées
  • Conduit à un certificat d'une durée: Toujours
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